cristalería del bar
preferentemente la cristalería de un bar debe ce ser transparente y de un diseño clásico, ya que algunas copas y vasos que tienen figuras, dibujos o color, no permiten apreciar su nitidez.
VASOS LARGOS O LONG DRINKS
Pueden ser de diferentes modelos pero todos deberán tener una cantidad de 10 a 12 onzas. (300/360ml)
VASOS CORTOS O OLD FASHIONED
Este tipo de vaso se utiliza preferentemente para ofrecer bebidas que iran sobre hielo, tambien se utiliza para whisky. Su capacidad varia entre 8 a 12 onzas.
VASOS HIG BALL
Es el vaso indispensable para tragos largos. este tipo es el mas utilizado en todo los varios tipos de cocteles. l capacidad varían desde 8, 10 y 12 onzas.
COPAS COCTEL
la capacidad varia entre 3 y 5 onzas, son ideales para servir martini y otros.
COPAS ALTAS PARA BATIDOS Y COLADOS
Este tipo de copas se utiliza para batidos, tragos largos y coladas.
tambien se utiliza para cerveza, tiene capacidad asta 12 onzas.
COPA VINO TINTO
La capacidad preferentemente de la copa de vino debe de ser de 6 onzas, aunque también se encuentras copas de mas tamaño.
COPA DE VINO BLANCO
Este tipo de copa es mas alargada para evitar que la mano caliente el vino.
la cantidad preferente es de 5 onzas.
COPA PARA VINOS ESPUMOSOS.
Este tipo de copas son mas alargadas y estrechas, su capacidad es de 5 onzas.
